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自制五香卤鸡蛋的做法 🥚🍳

发布时间:2025-03-10 02:03:20来源:

👨‍🍳 自制五香卤鸡蛋的做法 🥚🍳

大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小吃——五香卤鸡蛋的做法。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合当作早餐或夜宵哦!

首先,准备好所需的食材:

🥚 6个新鲜鸡蛋

🌶️ 适量干辣椒

🌿 几片香叶

🧅 一块姜

⭐ 一些五香粉

🧂 适量盐

接下来是制作步骤:

1️⃣ 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火继续煮10分钟。

2️⃣ 关火后,立即捞出鸡蛋,用冷水冲凉,这样方便剥壳。

3️⃣ 另起一锅,加入清水和所有调料(除了五香粉),大火烧开。

4️⃣ 加入剥好的鸡蛋,转小火慢炖约半小时,让鸡蛋充分吸收调料的味道。

5️⃣ 最后撒上五香粉,再炖煮5分钟即可。

一道美味的五香卤鸡蛋就完成啦!快试试看吧!希望大家喜欢这篇食谱,动手试试看,相信你们一定能做出非常美味的五香卤鸡蛋!👍

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