白露是二十四节气中的第十五个节气，标志着天气逐渐转凉，早晚温差加大。在这个时节，人们在饮食上也需要做出相应的调整，以适应气候变化，保持身体健康。

白露时节的饮食原则

1. 滋阴润燥：白露后，气候变得干燥，容易引起口干舌燥、皮肤干燥等问题。因此，饮食应以滋阴润燥为主，多食用一些具有滋润作用的食物。

2. 温补适度：虽然天气渐凉，但不宜过早进补，以免影响脾胃功能。可以适量增加一些温性食物，如红枣、山药等，帮助身体适应季节变化。

3. 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于缓解秋燥带来的不适。

推荐食谱

1. 银耳莲子羹

银耳富含胶质，具有很好的滋阴润肺效果，而莲子则能健脾安神。将银耳泡发后与莲子一起炖煮，加入适量冰糖，不仅美味可口，还能有效缓解秋燥。

2. 红枣山药粥

红枣和山药都是温性的食材，适合白露时节食用。将两者与大米一同熬制成粥，既营养丰富，又能起到健脾养胃的作用。

3. 梨汁蜂蜜饮

梨具有生津止渴的功效，搭配蜂蜜饮用，既能滋润喉咙，又易于吸收。每天一杯梨汁蜂蜜饮，可以帮助缓解因秋燥引起的咽喉不适。

注意事项

- 避免辛辣刺激性食物，以免加重体内燥热。

- 不宜过量食用寒凉食物，以防损伤脾胃阳气。

- 根据个人体质选择合适的食材，切勿盲目进补。

总之，在白露这个特殊的时节里，合理安排饮食，不仅能帮助我们更好地适应自然环境的变化，还能为即将到来的冬季打下良好的健康基础。