【厦门中山街小吃街攻略】厦门中山路是这座城市最具代表性的商业街之一，不仅有浓厚的历史氛围，还汇聚了众多地道的闽南小吃。对于游客来说，中山路不仅是购物的好去处，更是一场味觉的盛宴。以下是对厦门中山街小吃街的总结与推荐，帮助你更好地规划行程。
一、小吃街概况
- 位置：位于厦门市思明区，是厦门最繁华的商业步行街之一。
- 特色：融合了中西建筑风格，保留了许多民国时期的建筑，是拍照打卡的好地方。
- 小吃种类：以闽南传统小吃为主，如沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻等。
- 营业时间：全天开放，但小吃摊位一般从早上8点开始营业，晚上10点左右收摊。
二、必吃小吃推荐（表格形式）
| 小吃名称 | 简介 | 推荐店铺 | 特点 |
| 沙茶面 | 厦门代表性面食，以沙茶酱调味，鲜香浓郁 | 老街坊沙茶面 | 酱料浓郁，配料丰富 |
| 海蛎煎 | 用新鲜海蛎、地瓜粉和鸡蛋煎制而成 | 陈氏海蛎煎 | 外脆内嫩，口感扎实 |
| 土笋冻 | 由石英砂虫熬制而成，口感Q弹 | 老字号土笋冻店 | 冷热皆宜，搭配辣椒酱更佳 |
| 花生汤 | 厦门传统甜汤，用花生、糯米等熬制 | 阿婆花生汤 | 清甜绵密，适合饭后食用 |
| 面线糊 | 闽南特色早餐，用米浆、海鲜等煮成 | 刘记面线糊 | 汤底鲜美，配料多样 |
| 鸡肉饼 | 用鸡肉、马蹄等制成，外酥里嫩 | 陈记鸡肉饼 | 口感独特，香气扑鼻 |
| 炸五香 | 用猪肉、香菇、笋干等包裹油炸，风味独特 | 五香世家 | 外皮酥脆，内馅多汁 |
三、小贴士
- 最佳时间：建议在傍晚时分前往，既能避开白天的人流高峰，又能享受夜市的热闹氛围。
- 交通方式：可乘坐地铁1号线至“中山路站”下车，步行即可到达。
- 注意事项：部分小吃摊位可能卫生条件参差不齐，建议选择人气高、排队较多的店铺。
- 周边景点：中山路附近还有八市、鼓浪屿码头等景点，可结合游览。
四、总结
厦门中山街小吃街不仅是一条商业街，更是一条美食街。在这里，你可以品尝到地道的闽南风味，感受老厦门的生活气息。无论是本地人还是游客，都能在这条街上找到属于自己的味道。如果你计划来厦门旅游，不妨将中山街列入你的必去清单，开启一场舌尖上的旅行吧！
