【莫吉托的做法】莫吉托(Mojito)是一款源自古巴的经典鸡尾酒,以其清爽的口感和独特的薄荷香气深受喜爱。制作莫吉托并不复杂,只需几种简单的材料,就能在家中轻松完成。以下是莫吉托的详细做法总结。
一、莫吉托做法总结
莫吉托的主要成分包括:白朗姆酒、青柠、薄荷叶、糖、苏打水和冰块。制作过程简单,但需要注意步骤的顺序与比例,以确保口感最佳。
二、莫吉托原料及用量表
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 白朗姆酒 | 50ml | 建议使用古巴产的白朗姆酒 |
| 青柠 | 1个 | 挤汁后保留果肉 |
| 新鲜薄荷叶 | 8-10片 | 可根据口味增减 |
| 糖(或糖浆) | 2茶匙 | 或根据甜度调整 |
| 苏打水 | 100ml | 增加气泡感 |
| 冰块 | 适量 | 保持饮品凉爽 |
三、制作步骤
1. 准备杯子:选择一个高脚杯或鸡尾酒杯。
2. 加入薄荷叶和糖:将薄荷叶放入杯中,加入糖。
3. 捣碎薄荷:用捣棒轻轻压碎薄荷叶,释放香气。
4. 加入青柠汁和果肉:将青柠挤出汁,加入果肉到杯中。
5. 倒入朗姆酒:加入白朗姆酒搅拌均匀。
6. 加冰块:放入适量冰块至杯子八分满。
7. 加入苏打水:最后倒入苏打水,轻轻搅拌。
8. 装饰:可放一片青柠或薄荷叶作为装饰。
四、小贴士
- 使用新鲜薄荷叶效果更佳,避免使用干薄荷。
- 如果喜欢更甜的口感,可以提前制作糖浆(糖+水加热融化)。
- 制作时不要过度捣碎薄荷,以免产生苦味。
- 莫吉托适合夏天饮用,清凉解暑。
通过以上步骤,你就可以在家轻松调制一杯正宗的莫吉托。无论是朋友聚会还是独自享受,它都是不错的选择。尝试一下吧!


