例如，假设你有一个完整的地址字符串：“北京市朝阳区建国门外大街1号”，如果你想从中提取出“北京市”这部分内容，可以使用 `LEFT` 函数。`LEFT` 函数的语法是 `LEFT(text, num_chars)`，其中 `text` 是要处理的原始文本，`num_chars` 是你希望返回的字符数量。在这个例子中，代码可能是：

```excel

=LEFT(A1, 3)

```

这里假定完整地址存储在单元格 A1 中，并且我们只需要前三个字符。

另一个例子是使用 `MID` 函数来提取特定位置之后的一段文本。比如，如果想从上述地址中提取出“朝阳区建国门外大街”，可以通过以下公式实现：

```excel

=MID(A1, 4, 10)

```

这里的参数分别表示从第4个字符开始，取10个字符长度的内容。

至于 `RIGHT` 函数，则是从右侧开始截取指定数量的字符。它同样接受两个参数：`text` 和 `num_chars`。如果需要获取地址中的最后两个字符（如“1号”），可以这样写：

```excel

=RIGHT(A1, 2)

```

需要注意的是，这些函数并不能完全替代 `CONCATENATE` 的作用，但它们能够帮助用户更灵活地操控和分析数据。此外，现代版本的Excel还提供了更加简洁的 `CONCAT` 和 `TEXTJOIN` 函数，进一步丰富了文本操作的可能性。

综上所述，在Excel中没有直接与 `CONCATENATE` 完全相反的单一函数，但是通过组合使用 `LEFT`、`RIGHT`、`MID` 等工具，我们可以有效地完成相关的文本分解任务。