在日常生活中，很多人对玉石和普通石头之间的区别感到困惑。尤其是在购买或收藏时，如何用肉眼快速辨别玉与石头，成为了许多人关心的问题。虽然专业鉴定需要借助仪器，但通过一些基本的观察方法，我们还是可以在一定程度上判断出物品是否为玉。

首先，我们可以从颜色入手。玉石的颜色通常比较柔和、均匀，比如和田玉常见的白玉、青玉、碧玉等，颜色自然过渡，没有突兀感。而普通石头的颜色往往更加杂乱，或者过于鲜艳，甚至带有明显的色块或斑点。此外，玉石的颜色一般不会因为光线变化而发生明显改变，而某些石头在不同光线下可能会呈现出不同的色调。

其次，观察表面光泽也很重要。玉石的表面通常具有温润的“油脂光泽”，这种光泽不像金属那样闪亮，也不像玻璃那样冷硬，而是给人一种柔和、细腻的感觉。而普通的石头多为“玻璃光泽”或“土状光泽”，看起来较为粗糙或呆板。如果一块石头在阳光下反射出刺眼的光，那很可能不是玉。

再者，可以观察内部结构。真正的玉石内部通常有细密的纤维状或颗粒状结构，这些结构在放大镜下可以看到。而石头内部的结构则较为松散或不规则，有时还会看到明显的气孔或杂质。如果你有条件，可以用放大镜仔细查看，这样更容易分辨。

另外，用手触摸也是一种有效的方法。玉石由于含有较多的矿物成分，手感通常比较温润、细腻，不会有明显的凉意。而石头则可能更冰冷、粗糙，尤其是那些含有石英或长石成分的石头，触感更为坚硬。当然，这并不是绝对的，有些玉石也可能因为环境温度而显得较凉，所以还需要结合其他因素综合判断。

最后，还可以通过敲击声音来辅助判断。轻轻敲击玉石，会发出清脆、悠长的声音，类似于“叮”的一声；而普通石头敲击后声音较为沉闷，甚至会有“砰”的响声。这种方法虽然简单，但在实际操作中确实能帮助我们初步判断。

总的来说，肉眼区分玉和石头虽然不能做到百分之百准确，但通过颜色、光泽、结构、触感和声音等方面的观察，我们可以在很大程度上提高辨别的准确性。如果你对玉石感兴趣，建议在购买前多了解相关知识，必要时请教专业人士，避免误买假货或劣质品。