【怎样做榴莲芝士饼】榴莲芝士饼是一款结合了香甜榴莲和浓郁芝士的美味点心，口感丰富，深受许多甜品爱好者的喜爱。下面将从材料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结，并以表格形式呈现，帮助您轻松掌握制作方法。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（约8-10块） |
| 熟透榴莲果肉 | 200克 |
| 奶油奶酪 | 150克 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 黄油（融化） | 30克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将熟透的榴莲果肉去核，用勺子压成泥状，备用。 |
| 2 | 奶油奶酪室温软化后加入细砂糖，搅拌均匀至顺滑。 |
| 3 | 加入鸡蛋、牛奶、盐和榴莲泥，继续搅拌至混合均匀。 |
| 4 | 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌。 |
| 5 | 将融化的黄油加入面糊中，搅拌均匀。 |
| 6 | 将面糊倒入铺好油纸的模具中，约八分满。 |
| 7 | 放入预热好的烤箱中层，170℃烤约25-30分钟，表面微金黄即可。 |
| 8 | 取出放凉后脱模，可冷藏保存，食用前稍加热更佳。 |
三、小贴士
| 内容 | 说明 |
| 榴莲选择 | 选择熟透、香气浓郁的榴莲，口感更佳。 |
| 面糊稠度 | 面糊应呈浓稠但不结块的状态，有助于成型。 |
| 烘焙温度 | 根据自家烤箱实际情况调整时间与温度。 |
| 保存方式 | 制作完成后可冷藏保存2-3天，或冷冻保存更久。 |
通过以上步骤，您可以轻松在家制作出美味的榴莲芝士饼。不仅保留了榴莲的香甜，还融合了芝士的浓郁口感，是下午茶或朋友聚会时的理想选择。尝试动手制作吧，享受属于自己的甜点时光！
