冬瓜熟肉饺子的做法 🥟🍴
发布时间：2025-04-21 00:53:18来源：
在这个寒冷的季节里，来一碗热腾腾的冬瓜熟肉饺子吧！不仅暖胃，还超级美味哦～首先准备好食材：新鲜冬瓜、猪肉末、饺子皮、葱姜蒜和一些调味料。先把冬瓜去皮切丁，用少许盐腌制一会儿，挤掉多余水分备用。接着，在锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，再倒入猪肉末翻炒至变色。然后加入冬瓜丁一起翻炒均匀，撒上适量的酱油、盐和胡椒粉调味，稍微煮一下让味道更融合。
接下来就是包饺子的环节啦！取一张饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘，确保不会漏馅。按照这个方法依次包好所有的饺子。最后一步是煮饺子，烧开一锅水，将饺子轻轻放入，待水再次沸腾后加入一碗冷水，重复两次直至饺子浮起且皮儿透明即可捞出。
一口咬下去，冬瓜的清香与肉馅的鲜美完美结合，简直是舌尖上的享受！快叫上家人一起品尝这道暖心又健康的冬瓜熟肉饺子吧！🥟🥢
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