【碳酸氢钠化学式是什么】碳酸氢钠是一种常见的化合物，广泛应用于食品、医药和工业领域。它也被称为小苏打，具有弱碱性，常用于中和酸性物质或作为发酵剂。
为了更清晰地了解碳酸氢钠的化学性质及其相关信息，以下是对该化合物的总结，并通过表格形式展示其关键属性。
一、
碳酸氢钠的化学式是 NaHCO₃，由钠离子（Na⁺）、氢离子（H⁺）和碳酸根离子（CO₃²⁻）组成。它属于一种弱碱性的盐类，在水中可微溶，遇酸会迅速反应生成二氧化碳气体。
在日常生活中，碳酸氢钠常用于烘焙，帮助面团膨胀；在医药上，它可用于缓解胃酸过多；在清洁方面，也可作为天然的去污剂。
由于其稳定的化学性质和广泛的用途，碳酸氢钠成为了一种非常重要的基础化学品。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 碳酸氢钠 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 分子量 | 约84.01 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 微溶于水，不溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 应用领域 | 食品、医药、清洁、工业等 |
| 常见用途 | 中和胃酸、发酵剂、去污剂 |
| 稳定性 | 在常温下稳定，受热分解为碳酸钠、水和二氧化碳 |
如需进一步了解碳酸氢钠的制备方法或与其他物质的反应特性，可参考相关化学资料或实验手册。
