【碳酸氢钠溶解度是多少】碳酸氢钠（NaHCO₃），俗称小苏打，是一种常见的白色粉末状物质，在日常生活中应用广泛，如烘焙、清洁、医药等领域。了解其溶解度对于实际应用具有重要意义。
碳酸氢钠的溶解度受温度影响较大，随着温度升高，其溶解度会有所增加。以下是不同温度下碳酸氢钠在水中的溶解度数据总结。
一、
碳酸氢钠在常温下的溶解度较低，通常为每100克水中可溶解约9.6克。随着温度的升高，其溶解度逐渐上升。例如，在50℃时，溶解度可达约16.4克/100克水；而在100℃时，溶解度约为27.3克/100克水。需要注意的是，碳酸氢钠在水中的溶解过程较为缓慢，且溶解后溶液呈弱碱性。
此外，碳酸氢钠在有机溶剂中几乎不溶，因此在使用时应选择合适的溶剂进行调配。在实际操作中，若需提高溶解效率，可以适当加热并搅拌。
二、溶解度表格
| 温度（℃） | 溶解度（g/100g水） |
| 0 | 6.9 |
| 10 | 8.1 |
| 20 | 9.6 |
| 30 | 11.1 |
| 40 | 13.2 |
| 50 | 16.4 |
| 60 | 19.6 |
| 70 | 22.4 |
| 80 | 25.2 |
| 90 | 26.5 |
| 100 | 27.3 |
通过以上数据可以看出，碳酸氢钠的溶解度随温度升高而明显增加，但整体仍属于低溶解度物质。在实际应用中，应根据具体需求选择合适的温度和方法以提高溶解效果。
