【caesarsalad是什么意思】“Caesar Salad” 是一种经典的西式沙拉,起源于20世纪20年代的墨西哥。它以生菜为基础,搭配烤面包丁、帕玛森奶酪和特制的凯撒酱,口感丰富、风味独特。虽然名字中带有“Salad”(沙拉),但它的配料和调味方式使其更接近一种开胃菜或主菜。在不同的地区,凯撒沙拉的版本略有不同,但核心元素基本一致。
表格展示:
| 项目 | 内容 | 
| 名称 | Caesar Salad(凯撒沙拉) | 
| 起源地 | 墨西哥(1920年代) | 
| 主要成分 | 生菜、烤面包丁、帕玛森奶酪、凯撒酱 | 
| 特色调料 | 凯撒酱(含蛋黄酱、柠檬汁、蒜末、橄榄油等) | 
| 口感特点 | 酥脆、鲜香、略带咸味 | 
| 常见变体 | 加入鸡肉、虾仁、培根等蛋白质 | 
| 食用场合 | 作为前菜、配菜或轻食主餐 | 
| 文化背景 | 西式餐饮中的经典代表之一 | 
补充说明:
尽管“Caesar Salad”常被翻译为“凯撒沙拉”,但在某些地区,尤其是亚洲,它可能被简化为“凯撒沙拉”或“凯撒生菜”,有时甚至会被误解为普通的生菜沙拉。实际上,正宗的凯撒沙拉有其独特的配方和制作方法,建议在餐厅点单时注意选择正宗版本。
 
                            

