这个标题的含义是：在建筑工程中，计算楼梯混凝土体积时，可以采用“楼梯的水平投影面积”乘以一个系数0.213来估算其混凝土用量。这种计算方法是一种简化的工程量计算方式，常用于预算或初步设计阶段。

在建筑施工过程中，关于楼梯结构的混凝土工程量计算，常常会遇到一些专业术语和公式。其中，“楼梯砼等于水平投影面积乘以0.213”这一说法，就是一种常见的简化计算方式。但很多人对此并不清楚其背后的原理，甚至可能误以为这是一种固定的计算规则。

其实，这种计算方式并不是适用于所有类型的楼梯。它主要适用于一些较为标准、结构简单的楼梯形式，比如直跑楼梯或者双跑楼梯。在这种情况下，设计师或预算员可能会通过楼梯的水平投影面积（即楼梯在地面上的水平展开面积）乘以一个经验系数0.213，来快速估算混凝土的使用量。

这个系数0.213的来源，通常是基于对不同类型楼梯的平均厚度和体积比例进行统计得出的。也就是说，它并不是一个严格的数学公式，而是一种经验性的估算方法。虽然这种方法在实际应用中比较方便，但其精度有限，尤其对于异形楼梯、多层旋转楼梯等复杂结构来说，误差可能会比较大。

因此，在实际施工前，建议还是根据具体的设计图纸进行精确计算，尤其是在涉及大体积混凝土浇筑或成本控制较高的项目中。只有通过详细的结构分析和精确的工程量计算，才能确保施工的准确性和经济性。

总之，“楼梯砼等于水平投影面积乘以0.213”是一种简化估算方法，适用于某些特定情况下的快速计算，但在正式施工和预算编制中，仍需结合具体设计数据进行更精确的核算。