【芭乐的营养价值】芭乐,又称番石榴,是一种热带水果,不仅口感清甜多汁,还富含多种营养成分。它在日常饮食中具有很高的食用价值,尤其适合注重健康饮食的人群。以下是对芭乐主要营养价值的总结,并通过表格形式进行清晰展示。
一、芭乐的主要营养价值
1. 富含维生素C
芭乐是维生素C的良好来源,其含量远高于柑橘类水果。维生素C有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成,并具有抗氧化作用。
2. 含有丰富的膳食纤维
芭乐含有较多的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3. 含有多种矿物质
如钾、钙、镁等,有助于维持体内电解质平衡,调节血压,支持心脏健康。
4. 含有抗氧化物质
芭乐中含有多种抗氧化成分,如类黄酮和多酚类物质,有助于清除自由基,延缓衰老,降低慢性病风险。
5. 低热量、高水分
芭乐热量较低,且含水量高,是减肥人群的理想水果选择。
6. 含有一定量的蛋白质和碳水化合物
虽然含量不高,但可以为身体提供一定的能量和营养支持。
二、芭乐的营养成分表(每100克可食部分)
营养成分 | 含量(单位:克或毫克) |
热量 | 68 千卡 |
碳水化合物 | 14.3 克 |
膳食纤维 | 5.4 克 |
蛋白质 | 0.9 克 |
脂肪 | 0.3 克 |
维生素C | 228 毫克 |
钾 | 217 毫克 |
钙 | 10 毫克 |
镁 | 16 毫克 |
抗氧化物(如类黄酮) | 丰富 |
三、总结
芭乐不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其以维生素C含量高著称。它适合日常食用,有助于增强免疫力、促进消化、维护心血管健康。对于追求健康饮食的人群来说,芭乐是一个不可多得的天然营养来源。建议适量食用,以充分发挥其营养价值。