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南瓜软饼 🥧

发布时间:2025-03-11 09:21:23来源:

在这个季节里,南瓜成为了餐桌上的常客,不仅因为它丰富的营养价值,还因为它的美味和多样性。今天,我想要分享一道简单又美味的南瓜软饼食谱,让你在家也能轻松享受到这份秋天的味道。

首先,准备好新鲜的南瓜泥,你可以选择蒸熟后捣碎,也可以直接使用罐头南瓜泥,这样会更方便快捷。接着,将南瓜泥与面粉、鸡蛋和适量的糖混合均匀,如果喜欢更加松软的口感,还可以加入少许发酵粉。记得调整面糊的稠度,让它既不太稀也不太厚,这样才能煎出完美的南瓜软饼。

将平底锅预热,并刷上一层薄油,用勺子舀取适量的面糊倒入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。出锅前可以撒上一些肉桂粉或椰蓉增加风味。每一口都是南瓜的香甜与柔软的完美结合,让人回味无穷。

这道南瓜软饼不仅适合作为早餐,也是下午茶时间的理想选择。快动手试试吧!😋👩‍🍳

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