上汤娃娃菜 🍲🌿
发布时间：2025-04-11 01:24:39来源：
天气渐凉，来一道暖心暖胃的上汤娃娃菜吧！💖这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。首先准备好食材：娃娃菜一颗、皮蛋两个、咸鸭蛋两个、火腿肠一根、枸杞少许。接着将娃娃菜洗净切块，皮蛋和咸鸭蛋煮熟后切碎备用。
起锅烧水，加入适量高汤或清水，待水沸腾后放入娃娃菜焯烫至断生，捞出沥干水分摆盘。另起一锅热油，爆香蒜末后加入切好的皮蛋和咸鸭蛋翻炒均匀，再倒入少量清水调成汤汁。将调好的汤汁淋在娃娃菜上，撒上火腿肠丁和枸杞点缀即可。
这道菜色泽金黄诱人，汤汁浓郁鲜美，每一口都能感受到食材的自然鲜甜。🌟无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味，快来试试吧！🍴✨
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