🐟红烧黄花鱼这样做超美味！😋
发布时间：2025-03-18 11:39:01来源：
准备食材：
首先准备好新鲜的黄花鱼一条，姜片几片，蒜瓣若干，还有必不可少的酱油、糖和料酒。如果喜欢更香浓的味道，还可以准备一些葱段和香菜。
制作步骤：
第一步，将黄花鱼清洗干净，在鱼身两侧划上几刀，方便入味。用少量盐均匀涂抹鱼身，腌制10分钟去腥提鲜。接着，热锅倒油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把黄花鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄，散发出诱人的香气。（🔥）
第二步，加入适量酱油、糖和料酒，倒入清水没过鱼身的一半。大火煮开后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。期间记得翻动鱼身，确保受热均匀。最后撒上葱花或香菜点缀，一盘色香味俱佳的红烧黄花鱼就完成啦！✨
小贴士：
1. 煎鱼时不要频繁翻动，以免鱼皮破损。
2. 汤汁可以根据个人口味调整甜咸比例哦！
快试试这道家常版的红烧黄花鱼吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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