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熘肝尖的做法 ❤️ 家常美味轻松学

发布时间:2025-03-10 15:10:36来源:

❤️ 想在家享受餐厅级别的美味吗?熘肝尖就是个不错的选择!这道菜色泽诱人,口感滑嫩,酸甜适中,非常适合搭配米饭食用。接下来就让我们一起动手做起来吧!

首先,准备好新鲜的猪肝,切成薄片后用料酒、生抽和少许盐腌制15分钟。接着,将青椒、红椒切块备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入腌好的肝尖快速翻炒至变色。

随后,倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋、水淀粉混合),快速翻炒均匀,待汤汁收浓后加入青红椒块,翻炒几下即可出锅。一道美味的熘肝尖就完成啦! ❤️

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