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怎样烧糖醋排骨 | 快速上手美食教程✨

发布时间:2025-03-13 23:11:06来源:

想学做一道酸甜可口、色泽诱人的糖醋排骨吗?跟着这份简单易懂的教程走,保证让你轻松搞定!首先准备好新鲜的排骨500克、白砂糖4勺、米醋或陈醋3勺、生抽2勺、老抽半勺和清水适量。将排骨焯水后捞出备用,热锅凉油,放入糖小火慢慢炒化至琥珀色,加入排骨翻炒均匀,让每块排骨都裹满糖色。接着倒入醋和生抽调味,再加少量老抽调色,最后倒入没过排骨的开水,转中小火炖煮约30分钟。待汤汁收浓时即可出锅,撒上些许葱花点缀,酸甜开胃的糖醋排骨就完成啦!😋排骨外酥里嫩,酱汁浓郁挂满表面,一口下去幸福感爆棚!快动手试试吧,家人都会爱上这道菜!🍴💕

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