【超简单层层拉丝奶香十足的妃娟中种醇奶之牛角包的家常做法】这款“妃娟中种醇奶之牛角包”是一款非常受欢迎的烘焙食品，因其外皮酥脆、内里柔软，尤其是层层拉丝的效果和浓郁的奶香，深受家庭烘焙爱好者的喜爱。制作过程中采用中种法，使面团更加松软有弹性，同时加入醇奶提升风味。整个过程虽然步骤较多，但只要掌握好材料比例与发酵时间，就能轻松在家做出媲美面包店的美味牛角包。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 面包名称 | 妃娟中种醇奶之牛角包 |
| 风味特点 | 层层拉丝、奶香十足、口感丰富 |
| 制作方法 | 中种法（先制作中种面团，再混合主面团） |
| 主要材料 | 中种面团：高筋面粉、酵母、水；主面团：高筋面粉、糖、盐、牛奶、黄油、酵母；夹心：黄油片 |
| 发酵时间 | 中种面团发酵约1小时；主面团发酵约30分钟至1小时 |
| 拉丝效果 | 通过多次折叠与擀压形成层次，使牛角包在烘烤后产生拉丝效果 |
| 烘焙温度 | 170℃~180℃，约20-25分钟 |
| 适合人群 | 家庭烘焙爱好者、喜欢奶香口味的人 |
| 制作难度 | 中等（需注意发酵时间和折叠手法） |
| 小贴士 | 1. 黄油片要冷冻后再使用，不易融化； 2. 折叠时力度适中，避免破坏层次； 3. 烘焙前可刷蛋液增加色泽 |
结语：
这款牛角包不仅味道好，而且制作过程充满乐趣，非常适合周末或闲暇时光尝试。只要按照步骤操作，即使是新手也能轻松完成，享受自制面包的成就感与美味。
