【乔治（middot及斯塔尔及及Georges及Stahl）】乔治·斯塔尔（Georges Stahl，1660–1734），德国化学家和医生，是燃素说的提出者。他在18世纪初对化学理论的发展产生了重要影响，尽管后来这一理论被拉瓦锡等科学家推翻，但斯塔尔在科学史上的地位不容忽视。

斯塔尔的理论认为，所有可燃物质都含有“燃素”（phlogiston），燃烧过程就是燃素从物质中释放出来的过程。他认为金属在燃烧后失去燃素，因此质量减少；而氧化物则因吸收了燃素而质量增加。这种观点在当时解释了许多化学现象，但也存在明显的矛盾。

乔治·斯塔尔（Georges Stahl）简介

燃素说的核心观点

斯塔尔的燃素说试图解释燃烧、金属氧化等现象。其基本假设如下：

- 所有可燃物质都含有燃素。

- 燃烧时，燃素从物质中逸出。

- 金属在燃烧后会失去燃素，形成氧化物。

- 氧化物吸收燃素后会变得更重。

虽然这一理论在当时具有一定的解释力，但它无法解释一些实验现象，例如金属在燃烧后质量增加的问题。最终，法国化学家拉瓦锡通过精确的实验推翻了燃素说，并提出了基于氧气的氧化理论。

总结

乔治·斯塔尔是18世纪早期化学领域的重要人物，他的燃素说虽然最终被更科学的理论所取代，但在当时的科学界起到了推动作用。他的思想为后来的化学研究提供了参考，也促使科学家们不断探索更准确的自然规律。斯塔尔的理论虽有局限性，但不可否认他在化学史上的地位。