用微波炉做黑芝麻鸡蛋糕 🥣✨
发布时间：2025-03-24 10:22:00来源：
最近迷上了用微波炉做甜点，简单又方便！今天给大家分享一款超级美味的黑芝麻鸡蛋糕。只需要几个简单的步骤，就能做出香甜松软的蛋糕，简直是懒人必备技能。准备食材：鸡蛋2个、黑芝麻粉适量、低筋面粉30克、砂糖20克和牛奶50毫升。首先将鸡蛋打入碗中，加入砂糖搅拌均匀，接着倒入牛奶继续搅拌，让液体更加顺滑。然后筛入低筋面粉，轻轻拌匀，最后撒上黑芝麻粉增加香气。
准备工作完成后，将混合好的面糊倒入耐热的小碗中，大概七分满即可。用保鲜膜封住碗口，用牙签扎几个小孔以便蒸汽排出。接下来就是关键的微波炉操作了！将装有面糊的小碗放入微波炉中，高火加热约1分钟，取出翻面再加热30秒至1分钟，直到蛋糕完全凝固。用手指轻按表面，如果弹性十足就说明熟透啦！
第三段：取出蛋糕稍微冷却后脱模，黑芝麻鸡蛋糕就完成啦！这款蛋糕外皮微韧，内部柔软细腻，带着浓郁的黑芝麻香味，让人忍不住一口接一口。搭配一杯热茶或咖啡，简直就是下午茶的最佳选择。快试试吧，用微波炉也能轻松搞定美味甜点哦！😋🍞
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