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🌟超简单的炒酸奶的做法🍓🍨

发布时间:2025-03-23 03:41:35来源:

炎炎夏日,来一份自制的炒酸奶,清凉又健康!今天就教大家如何轻松制作这款网红美食。首先准备好新鲜水果(比如草莓、芒果或者蓝莓)、牛奶、炼乳和酸奶菌种。✨

第一步:将水果洗净切块备用。接着,在锅中加热少量牛奶,加入适量炼乳搅拌均匀后稍微冷却。倒入酸奶菌种混合均匀,然后放入冰箱冷藏约6小时让其发酵成自制酸奶。💛

第二步:取出冷藏好的酸奶,用铲子快速翻拌使其变得松软。这时可以加入喜欢的水果丁,继续翻拌均匀。最后将混合物铺平在预冷的不锈钢盘上,用铲子快速压薄成型。❄️

第三步:利用干冰或冷冻环境迅速降温定型,大约几分钟后即可取出切成小块享用啦!记得搭配坚果碎或者蜂蜜增加风味哦~🥜🍯

自己动手做的炒酸奶不仅美味还能保证食材新鲜无添加,快来试试吧!😋

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