🌟无锡排骨酥烂脱骨，骨香浓郁的做法🍴
发布时间：2025-03-23 18:36:54来源：
提到江南美食，怎能错过无锡排骨！🍖这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肉质酥烂到可以脱骨的程度，咬上一口，肉香与骨香交织，让人回味无穷。😋
首先，挑选新鲜猪肋排，用料酒和姜片腌制去腥。接着，将排骨放入锅中，加入酱油、糖、香料等调料，小火慢炖至少两小时。🔥期间记得翻动排骨，让每一块都能均匀吸收汤汁。随着时间推移，排骨逐渐变得软糯，骨髓中的香味也被完全激发出来。
最后一步是收汁，让排骨表面裹上一层诱人的酱红色光泽。当它端上桌时，那浓郁的香气瞬间弥漫整个房间，令人垂涎欲滴。🍴配上一碗白米饭，简直完美！
无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道无锡排骨都是绝佳选择。快动手试试吧！💪✨
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