🌟东北酸菜炒肉的做法 | 舌尖上的家乡味 🥣
发布时间：2025-04-03 03:28:20来源：
提到东北美食，酸菜绝对是绕不开的经典！今天就教大家做一道简单又美味的酸菜炒肉，让这道充满家乡味道的菜肴温暖你的胃～🍴
首先准备好食材：五花肉切片、酸菜洗净切段、葱姜蒜备好。起锅烧油，先将五花肉煸炒至微黄，逼出油脂，这样吃起来更香而不腻。接着放入葱姜蒜爆香，再加入酸菜翻炒，酸菜特有的香气瞬间扑鼻而来。调味只需简单的酱油、糖和少许盐，翻炒均匀后加点水焖煮几分钟，让肉片充分吸收酸菜的精华。最后大火收汁，撒上一把葱花，一盘色香味俱佳的酸菜炒肉就完成啦！🍛✨
这道菜酸爽开胃，搭配米饭简直绝配！无论是寒冷冬日还是日常餐桌，都是家人的最爱。快来试试吧，感受这份来自东北的地道风味！😋❤️
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