打印爆椒白菜的做法 🍲🌶️
发布时间:2025-04-04 03:43:24来源:
💡 准备食材
想要做出一道美味的爆椒白菜,首先需要准备好新鲜的白菜、红辣椒和青椒。此外,蒜末、生姜丝也是必不可少的调味料,它们能为菜品增添香气。最后别忘了备好适量的食用油和盐,让整道菜更加鲜美可口。
🔥 烹饪步骤
第一步:将白菜洗净切段,辣椒斜切成条状备用。热锅冷油,先下姜丝和蒜末爆香,瞬间厨房里弥漫着诱人的香味。
第二步:接着放入辣椒翻炒几下,再加入白菜快速翻炒均匀。此时可以适当撒入少量盐,帮助白菜出水变软。
第三步:当白菜变得翠绿且略微透明时,关火装盘即可。一道色香味俱佳的爆椒白菜就完成啦!
🍴 小贴士
1. 白菜不宜炒太久,否则会失去爽脆口感;
2. 辣椒可根据个人口味调整用量,喜欢更辣的可以多加一些哦!
🌟 这道家常菜简单易学,非常适合忙碌的工作日。快来试试吧,保证让你胃口大开!🍛🌶️
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