🎉腐乳猪蹄怎么做？快来看看这份简单又美味的食谱吧！🍖
发布时间：2025-04-07 18:04:16来源：
首先准备好食材：新鲜猪蹄两只、一块腐乳、生姜几片、蒜末适量、料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺、糖少许。💡
第一步，将猪蹄清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入切碎的腐乳翻炒均匀。此时空气中已经弥漫着诱人的香味啦～🍴
第二步，倒入焯好的猪蹄，加入料酒、生抽、老抽和糖，翻炒让每块猪蹄都裹上酱汁。然后加热水没过猪蹄，大火煮开后转小火慢炖一个半小时。⏳
最后一步，揭开锅盖，你会发现猪蹄变得晶莹剔透，汤汁浓郁诱人。这时候可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡即可。出锅前撒上葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿
这道腐乳猪蹄色泽红亮、肉质软糯，绝对让你吃得停不下来！😋快来试试吧～
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