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🎉萝卜炖牛脊骨——暖胃又滋补的家常美味🍲

发布时间:2025-04-11 14:52:31来源:

寒冷的冬天,来上一锅热腾腾的萝卜炖牛脊骨再合适不过了!不仅营养丰富,还能驱寒暖身,简直是全家人的健康之选。今天就教大家用美食杰上的经典做法,轻松搞定这道硬菜。💪

首先准备好食材:新鲜的牛脊骨、白萝卜、姜片、大葱以及一些调味料。将牛脊骨焯水去腥后捞出备用,同时切块的白萝卜也要稍微焯一下,去除多余的味道。接下来的关键步骤就是慢炖!把牛脊骨放入砂锅中,加入足够的清水,放入姜片和葱段,大火煮开后转小火慢慢炖煮至少一个半小时。期间可以加入萝卜块继续炖煮,直至肉质软烂、汤汁浓郁。最后撒上一点盐和胡椒粉提味,一道香气扑鼻的萝卜炖牛脊骨就完成啦!🍛✨

快试试吧,给自己和家人一份温暖的冬日礼物~💖

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