🌟超简单鸡蛋炒凉瓜😋
发布时间：2025-04-11 18:34:14来源：
夏天胃口不好？试试这道清爽又营养的「鸡蛋炒凉瓜」吧！不仅做法简单，还能清热解暑，绝对是夏日餐桌上的必备佳肴。💕
首先准备好食材：新鲜的凉瓜（苦瓜）一根、鸡蛋两颗、蒜末少许、盐适量。先把凉瓜洗净切片，用少许盐腌制10分钟，去掉部分苦味，这样吃起来更香甜哦！🍳
接着热锅倒油，先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄，盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，放入凉瓜快速翻炒，加入少许水焖煮片刻。等凉瓜变软后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与凉瓜一起翻炒均匀，最后加盐调味即可！✨
一盘色香味俱全的家常鸡蛋炒凉瓜就完成啦！绿白相间，清新爽口，每一口都让人食欲大开。快跟着美食杰乐儿6395学起来吧！👩🍳💪
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