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🌸柠檬酸辣凤爪的做法 🍬

发布时间:2025-04-18 16:56:02来源:

夏天怎么能少了一道清爽开胃的凉菜呢?今天教大家做一道酸辣爽口的柠檬凤爪,超适合当小零食或者下酒菜!👀

首先准备好食材:鸡爪500g、柠檬2个、小米椒适量、大蒜几瓣、香菜少许。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,冷水下锅煮熟后捞出过冰水,这样肉质更Q弹哦!❄️

接下来调酱汁:将蒜末、切好的小米椒、挤入柠檬汁(半个即可),再加入生抽、陈醋、糖和少量盐搅拌均匀。把处理好的鸡爪放入酱汁中,撒上切片的柠檬和香菜,最后封上保鲜膜腌制4小时以上,时间越久越入味!⏰

打开盖子的那一刻,酸爽的香气扑鼻而来,咬一口鸡爪,简直太满足了!🍋🌶️快试试吧,保证让你停不下来!✨

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