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🌟香辣牛板筋的做法🌶️✨

发布时间:2025-04-19 22:17:29来源:

提到香辣美食,怎能少得了牛板筋这道硬核菜品?😋今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的香辣牛板筋!牛肉特有的嚼劲搭配辣椒的热烈,每一口都是味蕾的狂欢!🔥

首先,准备好新鲜的牛板筋和所需调料:干辣椒、花椒、姜蒜等。将牛板筋洗净后焯水去腥,切成长条备用。接着,在锅中倒入适量油,放入干辣椒与花椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。此时,放入牛板筋翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味。⏰小火慢炖约40分钟,让牛板筋充分吸收调料的精华,变得软糯入味。最后撒上葱花点缀,一道诱人的香辣牛板筋就完成啦!🍴

这道菜不仅下饭神器,还特别适合聚会时分享。朋友们围坐一起,边吃边聊,幸福感瞬间拉满!🎉快动手试试吧,让家里的餐桌也充满烟火气!🍲🔥

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