🌟自制盐焗鸡爪的做法｜美味秘籍公开✨
发布时间：2025-05-06 17:51:41来源：
喜欢吃鸡爪的小伙伴们看过来！今天教大家做一道经典的中式小吃——盐焗鸡爪！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享哦～😋
首先准备好食材：新鲜鸡爪500克、海盐适量、姜片几片、料酒少许。第一步是处理鸡爪，先将鸡爪清洗干净后剪去指甲，然后放入锅中加水煮沸，加入姜片和料酒去腥，煮约10分钟后捞出沥干水分。接着用厨房纸吸干鸡爪表面的水分，避免炸制时油花四溅。倒入足量食用油烧至七成热，放入鸡爪炸至金黄酥脆，捞出备用。最后将炸好的鸡爪放入预热好的烤箱中，撒上海盐，低温烘烤约20分钟即可出炉啦！🍗🔥
香喷喷的盐焗鸡爪就完成啦！外皮酥脆内里软糯，每一口都能感受到浓郁的咸香味，简直是下酒小菜的最佳选择！🍻🎉快动手试试吧，让你的味蕾嗨起来！
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