【芝士多肉桃桃的做法】“芝士多肉桃桃”是一款结合了多肉水果与芝士风味的创意饮品,口感丰富、层次分明,深受年轻人喜爱。制作过程简单,材料易得,适合在家尝试。以下为详细的步骤总结及所需材料表格。
一、做法总结
1. 准备材料:包括多肉水果(如桃子)、鲜奶油、芝士奶盖、糖、水等。
2. 处理水果:将桃子去皮切块,加入适量糖腌制一段时间,使其更甜润。
3. 制作奶盖:用鲜奶油、芝士和糖搅拌至浓稠,形成芝士奶盖。
4. 组合饮品:将腌好的桃子放入杯中,加入冰块,倒入奶盖,最后加水或气泡水调节口感。
5. 装饰与享用:可撒上少量芝士粉或薄荷叶点缀,提升视觉效果和风味。
二、所需材料表格
材料 | 用量 | 备注 |
桃子 | 2个 | 建议选用新鲜多肉桃 |
糖 | 30g | 可根据口味调整 |
鲜奶油 | 100ml | 用于制作芝士奶盖 |
芝士(如马苏里拉) | 50g | 奶香浓郁,增加口感层次 |
冰块 | 适量 | 保持饮品清凉 |
水/气泡水 | 100ml | 调节浓度 |
芝士粉 | 少量 | 装饰用 |
薄荷叶 | 几片 | 提升颜值与清新感 |
三、小贴士
- 若没有现成的芝士奶盖,可用酸奶+芝士混合搅拌代替。
- 多肉桃子可提前腌制过夜,味道更佳。
- 可根据喜好加入其他水果,如草莓或芒果,增加风味变化。
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一杯美味又好看的“芝士多肉桃桃”,适合夏日饮用,也适合朋友聚会时分享。