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开盖收汁是什么意思

【开盖收汁是什么意思】在烹饪过程中，“开盖收汁”是一个常见的术语，尤其在中式料理中经常被提及。它指的是在烹饪的最后阶段，将锅盖打开...
2025年08月28日 13:42:15

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