自制苏打饼干 🍞🍪
发布时间:2025-03-25 04:51:06来源:
前言
自制苏打饼干是一种简单又美味的小点心,尤其适合喜欢烘焙的朋友尝试。它不仅健康低脂,还能根据个人口味添加各种配料,比如芝士粉、香草碎或坚果颗粒。今天就来教大家如何轻松制作这款经典小吃吧!
材料准备
首先准备好基础食材:中筋面粉200克、小苏打4克、盐3克、黄油50克、牛奶60毫升。如果想要更丰富的口感,可以加入一些黑芝麻或者全麦粉哦!
步骤详解
第一步是将黄油融化后与牛奶混合均匀,接着筛入面粉、小苏打和盐,揉成光滑的面团。第二步需要将面团擀平至约0.5厘米厚,用模具切出喜欢的形状。最后放入预热至180℃的烤箱中烘烤15分钟左右,直到边缘微微金黄即可出炉。
成品展示
刚出炉的苏打饼干散发出诱人的香气,外皮酥脆内里松软,搭配一杯热茶简直完美!无论是家庭聚会还是日常零食,都是不错的选择。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的甜蜜时光!💛
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