排骨炖玉米怎么做好吃 🍠🌽
发布时间：2025-05-09 05:08:15来源：
排骨炖玉米是一道简单又营养丰富的家常菜，深受大家喜爱。这道菜不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和膳食纤维，非常适合家庭聚餐或日常饮食。
首先，准备好新鲜的排骨和甜玉米。将排骨焯水去腥，这样炖出来的汤汁更加清澈。接着，把玉米切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒，待排骨表面微微金黄时，倒入适量热水，水量要没过排骨。大火烧开后转小火慢炖半小时左右。这时候，加入玉米块继续炖煮，直至排骨软烂、汤汁浓郁。最后，根据个人口味加盐调味即可。
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，玉米的清甜与排骨的醇香完美融合。无论是搭配米饭还是直接享用，都能让人食欲大增！😋🍴
小贴士：如果喜欢更丰富的口感，可以加入胡萝卜或土豆一起炖煮，营养更加均衡哦！🌟
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