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娃娃菜的家常做法

发布时间:2025-05-05 00:16:18来源:

简单三步教你做出美味娃娃菜

娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜,其清甜口感深受大家喜爱。以下是制作一道简单又美味的家常娃娃菜的具体步骤:

首先,将新鲜的娃娃菜清洗干净,撕成小片备用。同时准备适量的大蒜切末和干辣椒段,为菜品增添香气。接着,在锅中倒入少许食用油,加热后放入大蒜末和辣椒段爆香。待香味四溢时,将娃娃菜倒入锅中翻炒,加入适量的盐和少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直至娃娃菜变软且入味。最后,根据个人口味可适当添加鸡精或生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。

这道家常版的娃娃菜不仅色泽翠绿诱人,而且口感爽脆,是一道适合家庭日常餐桌的健康佳肴。

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