🍴 四季豆炒鸡蛋的做法 🥚🌿
发布时间:2025-03-17 09:53:21来源:
🌟 准备食材:
首先,准备好新鲜的四季豆(约200克)和鸡蛋3个。此外,还需要一些大蒜、盐和食用油。四季豆要挑选翠绿饱满的,这样炒出来的菜肴颜色更诱人哦!
🍴 第一步:处理食材:
将四季豆去掉两头,撕去筋后切成小段,用清水洗净备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。大蒜切片,准备好待用。
🍳 第二步:烹饪过程:
1. 烧热锅后倒入适量食用油,油热后先倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成金黄色,盛出备用。
2. 锅中再加少量油,放入蒜片爆香,接着加入四季豆翻炒几分钟,直至变软且颜色更加鲜亮。
3. 最后,把炒好的鸡蛋倒回锅中,与四季豆混合翻炒均匀,撒上适量盐调味即可出锅啦!
🌈 成品呈现:
一道色香味俱全的四季豆炒鸡蛋就完成啦!鸡蛋的嫩滑搭配四季豆的清脆,简直是家常菜中的经典组合!快动手试试吧,美味就在指尖间~✨
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。