🍴✨蒜香烧烤茄子的做法✨🍴
发布时间：2025-03-18 00:17:15来源：
夏天的夜晚，来一份香气扑鼻的蒜香烧烤茄子再适合不过了！这道菜简单易做，却能瞬间俘获你的味蕾。🌟首先，准备好新鲜的长茄子和大蒜，再备上一些生抽、蚝油、辣椒粉和香葱。将茄子洗净后切成长条状，用少许盐腌制5分钟，挤去多余水分备用。💡
接着，热锅倒入适量橄榄油，放入剁碎的大蒜爆香，散发出诱人的蒜香味时，加入茄子翻炒均匀。🔥随后，淋入生抽和蚝油，撒上辣椒粉，继续翻炒至茄子变软且表面微焦。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的蒜香烧烤茄子就完成啦！🌿
端上餐桌，这盘茄子外焦里嫩，蒜香四溢，每一口都能感受到幸福的味道。😋快来试试吧，让你的厨房也充满夏日的气息！🎉
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