🌸发糕怎么做?发糕的家常做法 美食美客🌸
发布时间:2025-03-18 09:48:22来源:
大家好!今天给大家分享一款超级简单又美味的传统小吃——发糕的做法!💛发糕不仅松软香甜,而且制作过程也超有趣哦~快来一起动手试试吧!
首先准备食材:糯米粉200克、普通面粉100克、白糖80克、发酵粉适量、温水适量、葡萄干或红枣装饰用。🌟第一步是将糯米粉和面粉混合均匀,加入白糖后慢慢倒入温水搅拌成糊状,再撒入发酵粉拌匀,静置醒发约1小时,直到面糊体积明显增大。⏰第二步是将醒好的面糊倒入涂了油的模具中,表面可以点缀些葡萄干或者红枣增加颜值。最后放入蒸锅中大火蒸25分钟即可出锅啦!🔥
刚出锅的发糕香气扑鼻,咬一口松软可口,甜而不腻。😋无论是早餐还是下午茶时间,都是绝佳选择!快收藏起来,周末就试试吧~👨🍳👩🍳
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