【dimsum为什么叫点心】“Dim sum”是源自粤语的词汇,原意为“点心”,在广东地区常指茶楼中提供的各种小食。随着华人移民将这种饮食文化带往世界各地,“dim sum”逐渐成为国际上对中式点心的通用称呼。虽然“dim sum”与“点心”在中文语境中可以互换使用,但两者在语义和文化背景上存在一定差异。
“点心”一词更广泛地涵盖了中国各地的传统小吃、甜点和主食,而“dim sum”则更多指代一种特定的餐饮形式——在茶楼或餐厅中以小份量、多样选择的方式供应的食物,通常搭配茶饮享用。因此,“dim sum”之所以被称为“点心”,是因为它本质上属于点心的一种,但其文化背景和用餐方式更为独特。
表格展示:
| 项目 | 内容 |
| 名称来源 | “Dim sum”源自粤语,意为“点心”。 |
| 中文含义 | “点心”泛指各类小吃、甜点或主食,包括粥、包子、饺子等。 |
| 英文含义 | “Dim sum”特指一种在茶楼中以小份量、多样化方式供应的中式小吃,常配茶饮用。 |
| 文化背景 | “Dim sum”源于广东地区,后传播至全球华人社区,成为国际通用的中式点心称呼。 |
| 使用场景 | “Dim sum”多用于正式或半正式场合,如茶楼、餐厅;“点心”可用于日常或家庭饮食。 |
| 语义范围 | “点心”涵盖更广,包括传统小吃、节日食品等;“dim sum”更强调茶楼式的餐饮体验。 |
| 语言习惯 | 在中国大陆,“点心”是常用说法;在海外,“dim sum”更为常见。 |
结语:
“Dim sum”之所以被称为“点心”,是因为它本质上属于点心的一种,但其独特的文化背景和用餐方式使其在国际上形成了独立的饮食概念。了解两者的区别有助于更好地理解中西方饮食文化的交融与演变。


