✨炒细粉的做法大全✨
发布时间：2025-03-13 20:47:53来源：
周末想吃点简单又美味的餐食？那就试试炒细粉吧！这道菜色香味俱全，做法还超简单，快收藏起来吧！🍴
首先准备好食材：细米粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝、洋葱、蒜末，还有你喜欢的肉类（如鸡肉、牛肉或虾仁）。先把细米粉用温水泡软备用，别泡太久哦，不然会太烂。🍳
热锅凉油，先炒蛋，炒散后盛出备用。接着爆香蒜末和洋葱，再加入肉片翻炒至变色，接着放入胡萝卜丝和青菜，最后倒入泡好的米粉，加入适量酱油、盐调味，还可以加点老抽调色。如果觉得干的话，可以适量加点清水或者高汤。最后把之前炒好的鸡蛋倒进去，翻炒均匀就OK啦！🎉
一道香喷喷的家常炒细粉就完成啦！无论是搭配啤酒还是米饭都非常合适，快来试试吧！🍻🍚
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