✨五香酱肉这样做,香味扑鼻超下饭!🍴
五香酱肉是一道经典的家常美味,特别适合搭配米饭或粥一起享用。😋今天就来教大家如何轻松制作这道色香味俱全的佳肴吧!
首先准备好食材:新鲜猪肉(建议选用五花肉)、五香粉、酱油、料酒、白糖、生姜和大葱。把这些材料备齐后,就可以开始烹饪啦!🍖
第一步,将猪肉清洗干净,切成适当大小的块状,用开水焯一下去除血水,这样能让肉质更鲜嫩。接着放入锅中,加入足够的清水,再放入切好的姜片和葱段,倒入适量酱油和料酒,调入五香粉和白糖,搅拌均匀。调味时可以根据个人口味调整比例哦~✨
第二步,小火慢炖约1小时,期间记得翻动几次,确保每一块肉都能充分吸收酱汁的味道。当汤汁变得浓稠,肉质软烂时即可关火。此时,整个厨房都会弥漫着诱人的香气,让人垂涎三尺!🤤
最后一步,将做好的五香酱肉装盘,撒上一些葱花点缀,一道美味的家常菜就完成啦!无论是节日聚餐还是日常餐桌,这道菜都能成为大家关注的焦点!🌟
快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道五香酱肉!👨🍳💕
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