🌶️辣椒炒肉(五花肉)的做法_辣椒炒肉(五花肉)
发布时间:2025-03-20 08:07:44来源:
辣椒炒肉是一道家常菜中的经典之作,尤其是用五花肉来制作,更是让人垂涎三尺!✨先准备好新鲜的青红辣椒和肥瘦相间的五花肉,辣椒切成长条,五花肉则切成薄片。腌制五花肉时加入少许生抽、料酒和淀粉,这样能让肉质更加滑嫩。
热锅冷油,先将五花肉下锅煸炒至微黄,逼出多余的油脂,散发出诱人的香气。接着放入辣椒翻炒,加入适量盐和少许糖提味,快速翻炒几下即可出锅。整个过程简单快捷,但火候的掌控尤为重要哦!🔥
这道菜色香味俱全,辣椒的清脆与五花肉的香糯完美融合,每一口都充满满足感。无论是搭配米饭还是单独享用,都是绝佳的选择。快动手试试吧,让家人一起感受这份美味!🍴😋
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