🌟简单味好的家熬平鱼做法🐟
发布时间：2025-03-20 17:16:31来源：
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又下饭的家熬平鱼～😋
首先准备新鲜的平鱼一条，清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着撒上少许盐腌制15分钟，这样能去腥增香。💡腌好后，热锅倒油，将鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气。🍳
接着加入切好的姜片和蒜瓣，再倒入适量酱油、料酒和清水，水量没过鱼的一半即可。🔥盖上锅盖小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。期间可以适当翻动，避免粘锅。大约15分钟后，待汤汁收浓，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的家熬平鱼就完成啦！🌿
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快动手试试吧！🍴✨
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