Xiaomi绿豆粥,一碗暖胃又健康的家常美味!💛💚
发布时间:2025-03-20 18:36:44来源:
准备食材:小米50克、绿豆30克、适量清水。
第一步:清洗材料
首先将小米和绿豆分别淘洗干净,尤其是绿豆要挑出杂质,这样熬出来的粥才会更清爽。✨
第二步:浸泡绿豆
将洗净的绿豆放入碗中,加入清水浸泡约30分钟,这样可以让绿豆更容易煮烂,口感更好。💦
第三步:熬制小米绿豆粥
将泡好的绿豆和小米一起倒入锅中,加入适量清水(大约是米和豆子总重量的8倍),大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得偶尔搅拌,避免粘锅。🔥
第四步:完成与享用
当粥变得浓稠、绿豆开花时,即可关火。一碗香甜软糯的小米绿豆粥就做好啦!可以趁热享用,清热解暑又养胃,特别适合夏天食用。🍴💕
快试试这道简单又营养的家常美食吧!😉
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