🌟Q弹猫耳朵面✨家常美味轻松get！
发布时间：2025-03-21 21:13:59来源：
今天给大家分享一款超有特色的传统面食——Q弹猫耳朵面 🐾面条的名字源于其形状像小猫咪的耳朵哦！制作起来简单又有趣，快跟着步骤一起做吧～🍴
首先准备食材：面粉、鸡蛋和水是基础材料，还可以根据口味添加蔬菜汁或胡萝卜粉来增加色彩和营养。先把面粉倒入盆中，打入鸡蛋，慢慢加入清水揉成光滑的面团，静置松弛15分钟。然后将面团擀平，切成小方块，用拇指轻轻按压搓成猫耳朵的形状。记得撒些干面粉防粘手哦～🐾
接下来煮面，锅中加水烧开后下入猫耳朵面，待再次沸腾时点一次凉水，反复三次直至面条完全熟透。捞出过冷水保持Q弹口感，最后配上自己喜欢的酱料或者汤底，撒上葱花香菜，一碗热腾腾的Q弹猫耳朵面就完成啦！🍛✨
这道面食不仅颜值高，而且劲道十足，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试，快来试试吧！😋🍴
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