超简单干煸豇豆角的家常做法 🌱🍴 美食杰教你怎么做家常干煸豇豆角
发布时间:2025-03-22 07:28:22来源:
前言 📝
干煸豇豆角是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又美味下饭。今天就跟着美食杰的步骤,一起学做这道家常版干煸豇豆角吧!
准备食材 🛒
首先准备好新鲜的豇豆角(适量),再备上蒜末、姜丝和干辣椒。此外,别忘了调味料:生抽、盐、糖和少许食用油。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!
制作过程 🔥
第一步,将豇豆角洗净后切成约5厘米的小段,放入沸水中焯水至变软,捞出沥干备用。第二步,在热锅中倒入少量油,加入蒜末、姜丝和干辣椒爆香,随后放入焯好的豇豆角翻炒均匀。最后,加入生抽、盐和糖调味,继续翻炒至水分收干即可出锅。一道香气扑鼻的干煸豇豆角就完成啦!
小贴士 🍴
记得火候要适中,避免豇豆角炒糊哦!这道菜不仅适合搭配米饭,还能成为家庭聚餐的亮点菜品呢!快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!✨
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