🌿 我喜欢在家做饭,晚餐吃什么家常菜好呢? 🍳
发布时间：2025-03-23 15:27:54来源：
🌿 最近宅家的日子，让我对厨房充满了热情。每天都在思考：今天晚餐该做点什么呢？其实家常菜的魅力就在于简单又暖心，今天我决定来一道经典的家常菜——红烧肉㸆土豆！ 🥩🥔
第一步，将五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至微黄，逼出多余的油脂。接着加入老抽、生抽、糖和料酒调味，小火慢炖半小时。与此同时，把土豆切块备用。当五花肉炖得软糯时，加入土豆块一起焖煮，直到汤汁浓稠、香味四溢。这道菜色香味俱全，肥而不腻，简直是米饭杀手！🍚
💡 小贴士：记得最后撒上葱花提香哦！如果想更健康，可以用少量植物油代替普通油，既美味又低脂。晚餐就这么定了，你学会了吗？快来试试吧！😋
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