🎉 煎西冷牛排（零失败）的做法 🥩
发布时间：2025-03-23 23:15:44来源：
想要在家轻松做出餐厅级别的美味牛排吗？试试这道简单又实用的煎西冷牛排吧！西冷牛排肉质鲜嫩多汁，适合喜欢嚼劲的朋友。以下就是零失败的详细步骤，快收藏起来吧！
首先，准备好你的食材：一块优质的西冷牛排、橄榄油、黄油、海盐和黑胡椒。让牛排在室温下静置约30分钟，这样更容易均匀受热。接着用厨房纸吸干表面水分，撒上海盐和现磨黑胡椒腌制片刻，增加风味。🔥
热锅后倒入少量橄榄油，放入牛排，中火每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间）。当牛排表面出现诱人的焦糖色时，加入一小块黄油，用勺子不断将融化的黄油淋在牛排上，增添香气。最后静置5分钟，锁住肉汁。✨
切开牛排，粉红色的内部让人垂涎欲滴！搭配自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜或土豆泥，一顿完美的晚餐就完成啦！🍴💕
美食DIY 牛排控 家庭料理
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
