😋家常炸牛肉丸的做法😋
发布时间：2025-03-24 02:40:58来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常炸牛肉丸！牛肉丸外酥里嫩，咬一口满嘴香，绝对是下酒菜和家庭聚餐的绝佳选择！✨
首先准备食材：新鲜牛肉500克、洋葱半个、生姜几片、鸡蛋一个、淀粉适量、盐少许、胡椒粉少许。把这些材料准备好后，先将牛肉剁成肉泥，再加入切碎的洋葱和姜末，打入一个鸡蛋，加入适量淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀，让调料充分融入肉馅中。😊
接着就是制作牛肉丸的过程了。用手挤出一个个小丸子，大小可以根据个人喜好调整。然后热锅倒油，油温五成热时，把牛肉丸放入锅中炸制。炸至金黄色就可以捞出来了，记得用厨房纸吸去多余的油哦！🔥
最后，一盘香喷喷的炸牛肉丸就完成啦！可以蘸点自己喜欢的酱料，趁热享用吧！😍 这道菜不仅味道好，而且做法简单，快试试看吧！💪
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